
Что такое экстракт авокадо? Экстракт авокадо получают из плодов Persea gratissima Gaertn, богатых витаминами. Экстракт авокадо, часто описываемый как масло, полученное из авокадо либо путем холодного отжима, при котором получается густое зеленое масло, либо при нагревании (при котором получается прозрачное желтое масло).
наряду с клетчаткой, при этом большая часть полезных жиров, минералов и витаминов остается в масле. Тепловой процесс может ухудшить некоторые питательные вещества, поэтому многие эксперты говорят, что экстракция методом холодного прессования «богаче питательной».Экстракт авокадо также используется во многих косметических продуктах, включая маски, кремы для лица, очищающие средства, лосьоны и средства по уходу за волосами, а приготовление пищи с использованием авокадо остается вкусным и полезным способом снижения уровня холестерина. На самом деле, некоторые медицинские работники предполагают, что каждая диета должна содержать небольшую суточную дозу мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в авокадо, плоде, который также может похвастаться бета-ситостерол-красным, элементом, борющимся с холестерином.
Достигнут некоторый прогресс в изучении экстракта авокадо как эффективного средства для похудения — область, которую мы рассмотрим более подробно позже — что касается хороших жиров, содержащихся в авокадо, которые, как известно, ускоряют обмен веществ; ограниченные исследования показывают, что авокадо снижает тягу к углеводам и взаимодействует с поджелудочной железой, снижая выработку инсулина.
В этом обзоре мы рассмотрим самые разные темы: от экстракта авокадо и таблеток с экстрактом авокадо до порошка экстракта авокадо, капсул с экстрактом авокадо, добавок с сахарным экстрактом авокадо, добавок авокадо для похудения и экстракта авокадо для кожи.
Экстракт авокадо
По словам исследователей штата Пенсильвания, экстракт авокадо показал противовоспалительные свойства в лабораторных исследованиях, представляя собой потенциальный источник новых противовоспалительных соединений, которые могут быть разработаны в качестве функционального пищевого ингредиента или даже фармацевтических элементов [Дипти Дабас, Грегори Р. Зиглер, Джошуа Д. Ламберт. Противовоспалительные свойства экстракта авокадо. Достижения в области пищевых технологий и наук о питании — Open Journal , 2019 г.; 5 (1): 8 DOI: 10.17140/AFTNSOJ-5-151]
Но в основе всего этого, что можно сказать о семенах авокадо? У каждого авокадо есть одно большое семя, которое обычно выбрасывают, хотя есть и те, кто считает, что семена приносят пользу для здоровья (например, вышеупомянутые противовоспалительные свойства) и их следует есть. Чтобы перейти к делу, семя авокадо заключено в твердую оболочку и составляет от 13 до 18 процентов размера всего плода, и хотя информация о его составе ограничена, мы знаем, что оно действительно содержит хороший диапазон жирные кислоты, пищевые волокна, углеводы и небольшое количество белка.
Таблетки экстракта авокадо/капсулы экстракта авокадо
При приеме внутрь авокадо, вероятно, безопасен для большинства людей, если употреблять его в обычных пищевых количествах; хотя нет достаточно надежной информации о безопасности его приема внутрь в качестве лекарства, таблетки экстракта авокадо доступны в форме капсул для приема в качестве добавки. Кроме того, авокадо, возможно, безопасен при нанесении на кожу на срок до трех месяцев и, как правило, имеет мало побочных эффектов (хотя мы слышали о случаях, когда люди, которые использовали специальное масло авокадо плюс крем с витамином B12 для лечения псориаза, сообщали о легком зуде).
Порошок экстракта авокадо
Есть много преимуществ добавления масла или порошка авокадо в продукты питания, товары для здоровья и красоты; в области кулинарии порошок можно использовать для создания праздника блюд с характерным вкусом, соусов и заправок — без необходимости иметь дело с почерневшей мякотью, кожурой и косточками авокадо.
Большинство порошков авокадо пахнут и содержат те же питательные вещества, что и свежий авокадо, и их можно использовать консервативно для ароматизации и окрашивания. [Олушола А.И. и соавт. Биохимические эффекты водного экстракта Persea americana (Mill) на миокард левого желудочка взрослых крыс Вистар, получавших большое количество соли. Дополнительная альтернативная медицина на основе J Evid . 2017 Октябрь; 22 (4): 765-769. Rao US, Adinew B. Стимулирующее и антиоксидантное действие экстракта плодов Persea americana на остаточные В-клетки изучалось на крысах, введенных в гипергликемическое состояние, вызванное стрептозотоцином. Afr J Tradit Дополнение Altern Med . 2011;8(3):210-7]
Добавки экстракта сахара авокадо
Сахарный экстракт плодов авокадо считается самым богатым природным источником d-манногептулозы, семиуглеродного сахара, и исследования показывают, что сахарный экстракт авокадо ингибирует высвобождение инсулина, вызванное глюкозой. Вообще говоря, сахарный экстракт авокадо часто используется для лечения ожирения, но мы должны отметить, что нет достаточных научных данных, чтобы присвоить этому подходу рейтинг эффективности.
Что касается безопасности, детям, беременным и кормящим женщинам следует избегать добавок с сахарным экстрактом авокадо. Экстракт сахара авокадо может повышать уровень сахара в крови, и его следует избегать диабетикам; с этой целью его влияние на уровень сахара в крови может также повлиять на хирургические процедуры (поэтому пациенты должны прекратить прием сахарного экстракта авокадо по крайней мере за две недели до процедуры).

По сей день кажется, что нет достаточных доказательств побочных эффектов экстракта.
Экстракт авокадо для похудения
В наших офисах мы часто слышим вопрос: «Полезен ли авокадо для похудения?» Правда в том, что некоторые эксперты считают, что содержащиеся в них полезные жиры идеально подходят для похудения.
Ниже приведены некоторые информационные лакомые кусочки, касающиеся авокадо и экстракта авокадо для похудения:
- Авокадо содержит большое количество полезных для сердца жиров . Авокадо содержит в основном мононенасыщенные жиры, а также небольшое количество насыщенных и полиненасыщенных жиров, как мы намекали ранее. Большая часть этого мононенасыщенного жира представляет собой олеиновую кислоту, ту же жирную кислоту, которая содержится в оливках и оливковом масле, и этот тип жира считается очень полезным для здоровья.
- Авокадо может помочь вам чувствовать себя сытым дольше . Авокадо содержит много жира и клетчатки, а это означает, что он должен оказывать сильное влияние на чувство сытости.
- Авокадо может помочь в поддержании веса . Большое обсервационное исследование изучило модели питания американцев и показало, что те, кто ел их, как правило, придерживались более здорового питания, имели меньший риск метаболического синдрома и меньшую массу тела, чем те, кто этого не делал.
Экстракт авокадо для кожи
Экстракт и масло авокадо, как полагают, приносят многочисленные преимущества для кожи, в том числе увлажняют сухие руки или действуют как естественный солнцезащитный крем. Его можно наносить непосредственно на кожу или смешивать с любимым косметическим средством, его антиоксиданты и противовоспалительные вещества помогают коже оставаться гладкой, упругой и эластичной.
По сути, авокадо или экстракт авокадо можно использовать для:
- Успокойте зудящую кожу
- Вылечить потрескавшуюся кожу
- Увлажнить сухую кожу
- Защитить кожу от ультрафиолета
- Защита от повреждений кожи

Экстракт авокадо получают из плодов Persea gratissima Gaertn , богатых витаминами. Экстракт авокадо, часто описываемый как масло, полученное из авокадо либо путем холодного отжима, при котором получается густое зеленое масло, либо при нагревании (при котором получается прозрачное желтое масло). наряду с клетчаткой, при этом большая часть полезных жиров, минералов и витаминов остается в масле. Тепловой процесс может ухудшить некоторые питательные вещества, поэтому многие эксперты говорят, что экстракт, полученный методом холодного отжима, «богаче питательными веществами».
Экстракт авокадо также используется во многих косметических продуктах, включая маски, кремы для лица, очищающие средства, лосьоны и средства по уходу за волосами, а приготовление пищи с использованием авокадо остается вкусным и полезным способом снижения уровня холестерина. На самом деле, некоторые медицинские работники предлагают, чтобы каждая диета содержала небольшую суточную дозу мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в авокадо, плоде, который также может похвастаться бета-ситостероловым красным, элементом, борющимся с холестерином.
Был достигнут некоторый прогресс в изучении экстракта как эффективного средства для похудения – область, которую мы рассмотрим более подробно позже – что касается полезных жиров, содержащихся в авокадо, которые, как известно, ускоряют обмен веществ; ограниченные исследования показывают, что авокадо снижает тягу к углеводам и взаимодействует с поджелудочной железой, снижая выработку инсулина.
Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, и эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Свежие комментарии